Airén
Airén
Tuotteen nimi: Valkoviini Airén
Alkuperä: Espanja
Määritelmä: Valkoviini, lajike airén, vuosikerta 2014
Esittely: 300 mm vihreä Bordeaux-tyylinen lasipullo
Merkki: CALÁN DE MEMBRILLA
Laadullinen koostumus: 100 % valkoviiniä valkoisista rypäleistä
Kokonaisalkoholi: 12 %
Saadut alkoholipitoisuus: 11,97 %
pH: 3,30
ATpH: 5,5 g/l ilmaistuna viinihappona
AV: 0,3 g/l
Sokerit: < 4 g/l
Maalihappo: 1,8 g/l
Maitohappo: 0,2 g/l
SO2L: 30 mg/l
SO2T: 100 mg/l
Visuaalinen vaihe: Vaalea keltainen